A Dra. Tatiana Fernandes é formada pelo Instituto de Nutrição Josué de Castro - Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ), com especialização em Nutrição Clínica - Universidade do Estado do Rio de Janeiro (UERJ) e Nutrição Esportiva - Instituto de Pesquisa e Ensino e Gestão em Saúde (IPGS) .
Mestre em Fisiologia no Instituto de Biofísica Carlos Chagas Filho - Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ), com ênfase em Endocrinologia.
É Oficial Nutricionista do Corpo de Bombeiros Militar do Estado do Rio de Janeiro (CBMERJ).
Tem vasta experiência em atendimento em consultório, e trabalha com os mais variados tipos de pacientes, sempre respeitando a individualidade o objetivo de cada um no planejamento de dietas, com foco em:
Emagrecimento;
Obesidade;
Transtornos alimentares;
Acompanhamento nutricional pré e pós-cirurgia;
Hipertrofia muscular;
Acompanhamento de atletas;
Planejamento alimentar para Concurseiros que estão decididos a passar no Teste de Aptidão Física.
Também é Coaching Nutricional, criadora do "Programa Online de Acompanhamento Nutricional 60 Dias + Leve" e criadora do E-book "Alimentação Saudável do Teste de Aptidão Física (TAF)".